雪人愛田筒 部落格

「六必居」算是板橋的排隊名店，想很久一直沒去吃今天心血來潮 11:20就吵著田筒帶我去吃，原本想先打電話先訂粥但電話一直打不通，離家不遠約10分鐘車程所以就直接殺過去啦！田筒說先去中山路總店看看如果沒位子在轉去民權店。

11:40 抵達總店 詢問是否有位子？店家表示目前有位子但 12:50 有人訂位，煮粥需花30分鐘以上只剩20~30分鐘用餐，如果我們可以接受才帶位。剛煮好的粥很燙耶！還限時用餐算了還是去民權店碰碰運氣吧。

11:50 到民權店 詢問是否有位子？店家表示目前有位子但 13:10 有人訂位.........。哇哩勒~~怎麼又是一樣的說法，這麼熱門那就吃吧！不然下一次不知道又要等到什麼時候。

服務生說招牌是蟹膏粥與鮑魚粥請我們在櫃檯先點粥，點了 “蟹膏粥” 服務生再帶位至位子上點熱炒。唉~感覺吃東西好趕壓力好大哦！

熱炒類點了招牌蛋豆腐、麻油松阪肉，不到10分鐘就上粥了超迅速應該是店家預先煮好的，滿心期待吃下第一口  嗯~~失望，粥煮的火候不夠，湯汁也較多就不是哪種濃稠的口感，香味不夠、味道淡不夠鹹 ，不過吃清淡口味的人應該會喜歡吧！

六必居-民權店　一堆在等位子的人

六必居-民權店外觀

 招牌蛋豆腐$100、麻油松阪肉$160 　兩道口味都很好吃。

粥的部份～我比較偏愛中和 64橋下的「潮汕沙鍋粥」，熱炒部份～「六必居」勝出。

結論：想吃粥會去「潮汕沙鍋粥」、想吃熱炒就去「六必居」。

※ 六必居潮州沙鍋粥 -民權分店 ※

電話：02-2952-8813

地址：新北市板橋區民權路3號

營業時間：(三)～(一)11:00~14:00、17:00~23:00 (週二公休)

網址：http://www.liubiju.com.tw/

※ 總店潮州一品沙鍋粥 - 中山總店 ※

電話：02-2952-8827

地址： 新北市板橋區中山路一段160號

營業時間：(二)～(日)11:00~14:00、17:00~23:00 (週一公休)