雪人愛田筒 部落格

來吃過幾次~剛開始是看電視介紹就來朝聖，白帶魚炸的香酥就連不愛吃有剌魚的我也愛上這一味，沒吃會想念~~

這間店以前有菜單，現在沒有囉！直接跟老闆點餐：白帶魚米粉湯$70/碗、炸白帶魚$250~300/份、軟絲~可以炸也可以水煮$300~350/份、老闆會看人數決定大小份。有看到隔壁桌點白帶魚湯-價格？

白帶魚米粉湯 ，是粗米粉湯頭加點沙茶及芹菜增加香氣口味普普，有兩塊芋頭~好吃，重頭戲是白帶魚沾粉油炸，可以請老闆另外放不要泡在湯裡，泡在湯裡的白帶魚會比較軟爛。但我們都會在加點一盤炸白帶魚這樣兩種口感都吃的到！ 

勸濟堂 

勸濟堂

 招牌寫 “海鈎白帶魚煮酸菜” 　不過我沒吃過這味，都是點炸白帶魚！

面向勸濟堂右手邊有條小路往上看就會看到招牌了。

新北市瑞芳區祈堂路43號 這是老闆家~門口就是賣米粉湯。

 水煮軟絲是直接在米粉湯裡川燙。

炸白帶魚 $300/份 (約9塊)

 水煮軟絲 $350/份 

※ 白帶魚米粉湯 ※

電話：02-2496-1458、0933167787

地址：台北縣瑞芳鎮金瓜石祈堂路43號

營業時間：(六)(日)12:00~17:00(假日營業)

　　　　　★賣完會提早休息！！